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Alcala

Descripción:

Tipo de sushi que consiste en una pequeña porción de arroz de sushi moldeada a mano, sobre la cual se coloca una fina lámina de salmón crudo.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, salmón

Descripción:

Exquisita variedad de sushi que consiste en una porción de arroz de sushi moldeada a mano, sobre la cual se coloca una delicada loncha de atún rojo fresco.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, atún rojo

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que consiste en una porción de arroz de sushi moldeada a mano, sobre la cual se coloca una gamba fresca cocida.

Detalles:

• Tipo: Sin crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, gamba cocida

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que consiste en una porción de arroz de sushi moldeada a mano, sobre la cual se coloca una fina loncha de lubina fresca.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, lubina

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que consiste en una bola de arroz de sushi moldeada a mano, cubierta con una tierna loncha de anguila ahumada o cocinada.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, anguila ahumada o cocinada.

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que consiste en una bola de arroz de sushi moldeada a mano, cubierta con una fina loncha de pez mantequilla, también conocido como pez escolar.

Este pescado se caracteriza por su carne de color blanquecino y su textura firme y grasa, que recuerda a la mantequilla, de ahí su nombre.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, pez mantequilla

Descripción:

Rollo de sushi grande (en eso se diferencia de los makis) que consiste en una lámina de alga nori rellena de arroz y una amplia variedad de ingredientes como pescado, pollo, mariscos, frutas o verduras.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Salmón, aguacate, pepino, surimi, gambas, wakame, masago

Descripción:

Es una deliciosa y refrescante preparación de sushi que consiste en arroz de sushi enrollado en una hoja de alga nori, con tiras de pepino como relleno.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, pepino

Descripción:

Es un tipo de sushi que consiste en arroz de sushi con aguacate enrollados en una hoja de alga nori.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, aguacate

Descripción:

Es un tipo de sushi que consiste en arroz de sushi con salmón enrollados en una hoja de alga nori.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, salmón

Descripción:

Es un tipo de sushi que consiste en arroz de sushi con aguacate y salmón enrollados en una hoja de alga nori.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, salmón, aguacate

Descripción:

Es un tipo de sushi que consiste en arroz de sushi con atún enrollados en una hoja de alga nori.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, atún

Descripción:

Es un tipo de sushi que consiste en arroz de sushi con surimi y aguacate enrollados en una hoja de alga nori.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, surimi, aguacate

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con langostinos, a menudo rebozados en tempura, cubierto con cebolla frita crujiente.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, langostinos en tempura, cebolla crujiente

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina tamago con langostinos, a menudo rebozados en tempura.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, tamago, alga nori, langostinos en tempura

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con langostinos, aguacate, queso crema, envuelto en sésamo.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, langostinos, alga nori, aguacate, queso crema, sésamo

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con tiras de pollo "Chile dulce" , cubierto con cebolla frita crujiente.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, tiras de pollo, alga nori, queso crema, cebolla crujiente

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con surimi y aguacate envuelto en masago.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, surimi, alga nori, aguacate, masago

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con surimi y aguacate envuelto en sésamo.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, surimi, alga nori, aguacate, sésamo

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con aguacate y queso crema cubierto de salmón.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, aguacate, salmón

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con aguacate y queso crema cubierto de salmón flameado.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, aguacate, salmón

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con aguacate, salmón y queso crema envuelto en sésamo.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, aguacate, salmón

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con salmón y queso crema cubierto de salmón.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, alga nori, salmón

Descripción:

Deliciosa preparación de sushi que combina arroz de sushi con atún, queso crema y aguacate envuelto en sésamo.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, atún, alga nori, queso crema, aguacate, sésamo

Descripción:

Bandeja mixta que consta de diéz unidades de sushi formada por:

• 4 Roll California 2 (#19)
• 4 Maki Salmón (#10)
• 2 Nigiri (libre elección)

Detalles:

• Tipo: Crudo

Descripción:

Bandeja mixta que consta de diecinueve unidades de sushi formada por:

• 8 Roll California 2 (#19)
• 8 Maki Salmón (#10)
• 3 Nigiri (libre elección)

Detalles:

• Tipo: Crudo

Descripción:

Bandeja mixta que consta de treintaiocho unidades de sushi formada por:

• 8 Roll California 2 (#19)
• 8 Roll Salmón 3 (#22)
• 8 Maki Salmón (#10)
• 8 Maki Atún (#12)
• 6 Nigiri (libre elección)

Detalles:

• Tipo: Crudo

Descripción:

Consiste en láminas de salmón crudo.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Salmón

Descripción:

Tipo de sushi que se presenta en forma de cono, hecho a mano.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, salmón, aguacate, alga nori

Descripción:

Tipo de sushi que se presenta en forma de cono, hecho a mano.

Detalles:

• Tipo: Crudo
• Ingredientes: Arroz de sushi, langosstino, aguacate, alga nori y masago

Descripción:

Deliciosa empanadilla de fina masa de harina de trigo, la cual envuelve un sabroso relleno de pollo picado y verduras.

Todas las gyozas vienen acompañadas con la salsa especial de la casa.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Harina de trigo, pollo

Descripción:

Deliciosa empanadilla de fina masa de harina de trigo, la cual envuelve un sabroso relleno de langostino picado y verduras.

Todas las gyozas vienen acompañadas con la salsa especial de la casa.

Detalles:

• Tipo: Sin Crudo
• Ingredientes: Harina de trigo, langostino